{"product_id":"sel-aromatise-pour-cuisiner","title":"Sels culinaires","description":"\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eCollection de Sels Culinaires — Les Divines Fleurs\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDes sels gastronomiques infusés de plantes médicinales, de fleurs et de saveurs boréales, cultivés, cueillis et transformés à la main. Chaque sel raconte un lieu, un souvenir, une saison. Parfaits pour rehausser les plats simples du quotidien, ou pour offrir une touche d’exception à votre table.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e1. Esprit des Bois : \u003c\/span\u003eSel gris • Ortie • Bourgeons de sapin baumier • Fleur de monarde • Champignons sauvages • Millefeuille\u003cbr\u003e\u003cspan\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eUn sel profondément aromatique, ancré dans la forêt. Les bourgeons de sapin apportent une note résineuse fraîche, la monarde offre une touche florale épicée, les champignons ajoutent leur umami boisé, et l’ortie \u0026amp; le millefeuille viennent arrondir l’ensemble.\u003cbr\u003e\u003cspan\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eÀ utiliser avec : pommes de terre rôties, œufs, champignons sautés, viandes grillées, légumes au four.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLe goût d’une promenade en forêt après la pluie.\u003cbr\u003e\u003cspan\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e2. Esprit des Jardins : Sel gris • Origan • Persil • Tomate • Oignon • Thym • Fleur de calendule\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eUn sel ensoleillé qui évoque le jardin potager en plein été. Parfumé, chaleureux, doux et herbacé, il convient à presque tout. Les tomates séchées et l’oignon apportent du corps, tandis que les herbes fraîches équilibrent le tout.\u003cbr\u003e\u003cspan\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eÀ utiliser avec : salade de tomates, pizza maison, pâtes, ragoûts, marinades, vinaigrettes.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eL’été, capturé dans un pot.\u003cbr\u003e\u003cspan\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e3. Esprit de la Nature : Sel gris • Betterave déshydratée \u0026amp; ses tiges • Graines de sumac • Mélisse • Marjolaine • Romarin • Pain d’abeille • Ortie • Basilic sacré • Fleur de bruyère\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eUn sel gourmand, complexe et profondément végétal. La betterave apporte une couleur vibrante et un léger sucré-terreux, le sumac une acidité brillante, et le basilic sacré une note sacrée et aromatique. Un mélange vivant, vibrant, riche en caractère.\u003cbr\u003e\u003cspan\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eÀ utiliser avec : fromages frais, risotto, œufs, légumes rôtis, salades colorées.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLa terre, les fleurs, la chaleur et le souffle du vent.\u003cbr\u003e\u003cspan\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e4. Sel Boréal à César : \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eSel rose de l’Himalaya • Tomate séchée • Mélisse • Persil • Oignon • Piment de Cayenne • Fleur de centaurée\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eUn sel expressif, punché juste comme il faut, avec une fraîcheur herbacée. La mélisse adoucit, la tomate apporte du soleil, le Cayenne réveille les papilles, et la centaurée vient fleurir l’assiette.\u003cbr\u003e\u003cspan\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eÀ utiliser avec : cocktails Bloody César, poissons, fruits de mer, maïs grillé, tartares, salades croquantes. \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eUn sel qui danse sur la langue.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Les Divines Fleurs","offers":[{"title":"Esprit des bois","offer_id":46960539861228,"sku":null,"price":8.0,"currency_code":"CAD","in_stock":true},{"title":"Esprit des Jardins","offer_id":46960540385516,"sku":null,"price":8.0,"currency_code":"CAD","in_stock":true},{"title":"Esprit de la nature","offer_id":46960539926764,"sku":null,"price":8.0,"currency_code":"CAD","in_stock":false},{"title":"Esprit de César","offer_id":46960539959532,"sku":null,"price":8.0,"currency_code":"CAD","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0682\/0567\/4732\/files\/sels_culinaire.jpg?v=1762872573","url":"https:\/\/lesdivinesfleurs.ca\/products\/sel-aromatise-pour-cuisiner","provider":"Les Divines Fleurs","version":"1.0","type":"link"}